Een heerlijke combinatie: zachte balsamico azijn met de fris zure cranberry. Heerlijk over een salade met eendenborst of een scheutje bij je rode kool, maar ook over een eenvoudige groene salade. Gemengd met 2 el olijfolie en 1 el balsamico maak je een heerlijke subtiele dressing. Doordat de balsamico een beetje stroperig is, kan deze ook zo puur over je salades.