De zoete en sappige Williams peren combineren heerlijk met uitgesproken smaken zoals blauwe kaas in een maaltijdsalade met venkel, walnoten en rucola.
Bovendien doet deze zoete azijn denken aan de heerlijke peren-ijsjes en zijn dus ook in de zomer een onmisbare smaakmaker in frisse fruitsalades.
De basis is witte wijnazijn met perenconcentraat, gezoet met suiker.
