Deze mooie balsamico heeft 12 jaar gerijpt en is hierdoor op natuurlijke wijze ingedikt. Mooi kruidig en diep van smaak. De zoete smaak maakt deze balsamico azijn ideaal voor over salades, kazen en fruit.
Serveer hem dan ook bij wat buffelmozzarella, rucola en tomaat.
Lekker in combinatie met bijvoorbeeld carpaccio of ander rood vlees. Je kunt hem combineren met een goede olijfolie of gewoon puur gebruiken. Ook lekker met verse aardbeien.