La Belle-Iloise Makreel in olijfolie met citroen en kruiden

De makreel wordt volgens een traditionele methode in bouillon gekookt en subtiel gemarineerd met olijfolie, citroen en een melange van 5 kruiden.

Zowel koud als warm te bereiden.

Heerlijk in een salade maar ook lekker op een stokbroodje

Ingrediënten: makreelfilets (69%), extra vergine olijfolie (23%), water, citroen (3,6%), melange van 5 pepers (zwarte peper, groene en witte peper, roze peperkorrels, piment) (0,5%), zout, verdikkingsmiddel: xanthaangom.

Inhoud : 118 gram