Risotto van carnaroli rijst met toevoeging van groene asperges.
De asperges geven extra smaak aan de risotto tijdens het koken.
Riso Margherita is een Italiaans familiebedrijf sinds 1904. Ze produceren verschillende soorten rijst. Ze beschikken over 300 hectare aan land waar ze hun producten op verbouwen. Het bedrijf gebruikt voor de productie langzame steenmalers, daardoor gaan voedingsstoffen niet verloren.
Ingrediënten: carnaroli rijst (92%), plantaardige kruiden zonder glutamaat (zout, aardappelmeel, gistextract, aardappel maltodextrine, gedroogde groenten (uit, wortel, selderij en peterselie), zonnebloemolie, kruiden en natuurlijke aroma’s), asperges (4%), ui